Amgalan Chin

Amgalan Chin вырос между Улан-Удэ и Кяхтой — старым пограничным постом, через который китайский чай попадал в Российскую империю на верблюжьих караванах с 1720-х годов. Последние четырнадцать лет он следовал этим маршрутом в обратном направлении — от бурятских семейных погребов через Монголию к истокам гор южного Юньнани. На tea.dog он возглавляет клуб наблюдения за редкими блинами — небольшую группу коллекционеров, торговцев и архивистов, которые используют систему оповещений платформы, чтобы отслеживать Shēng Pǔ'ěr (生普洱) и шу-блины Wò Duī (渥堆) по мере их перемещения между продавцами.

Его специализация — ось Булан – Иу. Он изучал прессовку и хранение у мастера Чжана в небольшой мастерской в Мэнла в 2014 году, возвращался ежегодно до 2019 года и теперь читает блины из Лао Баньчжан, Бохэтан, Гуа Фэн Чжай и Махэй с терпением человека, наблюдавшего за одними и теми же производителями на протяжении десятилетия урожаев. Он в равной степени сведущ в тёмной стороне торговли — корзины Любао, выдержанные на складах Учжоу, анхуаские кирпичи fu zhuan, спрессованные для монгольского рынка, и бурятские погреба, где до сих пор из семейных запасов всплывают точа советской эпохи.

Дважды в год он проводит раскрытие блинов из погреба — в Санкт-Петербурге, открывая блины, извлечённые из погреба на Васильевском острове, который регистрируется на tea.dog с 2017 года. Раскрытия проходят медленно, методично и тихо. Обёртки фотографируются на фоне стандартной эталонной карточки, лист разламывается вручную, первые три заварки сравниваются с эталонным блином того же года, и каждое наблюдение заносится в публичную запись происхождения. В перерывах между раскрытиями он ведёт трекер винтажных блинов Иу — ежеквартальный онлайн-обзор, девяностоминутный звонок, в ходе которого он проводит участников клуба по каждому блину из региона Иу, отмеченному системой оповещений в предыдущем квартале.

Его публикации в сообществе описывают, как работает сама платформа. Тред «how the alert system actually works» является каноническим объяснением для новых участников, а «vintage pu'er — the condition language we use» — это общий словарь, к которому обращается клуб наблюдения, когда оспаривается история хранения блина. На оба ссылаются с puerh.app и используют в качестве учебных материалов на tea.school.

Amgalan преподаёт модуль по выдержке и хранению в рамках межрегионального сертификата на tea.degree и добавляет заметки о происхождении к аукционным лотам на shop.puerh.app. Он читает по-русски, по-бурятски, по-монгольски и на мандаринском диалекте китайского, и предпочитает, когда спрашивают, какой блин открыть первым, тот, у которого самая длинная документальная история.